VS-1145pr είναι χειριστήριο για χειρισμό θαλάμου τελικού φουσκώματος άρτου και προιονδα ζυμης σε σύνδεση με θετικά θερμοκρασιακό ψυγείο και αυτόματη αλλαγή των καταστάσεων (φούσκωμα - ψύξη). Το χειριστήριο έχει τις εξής λειτουργίες:
|
|
Μετράει και ρυθμίζει την θερμοκρασία στον θάλαμο με ακρίβεια των 2°С.
|
|
|
Μετράει και ρυθμίζει την υγρασία στον θάλαμο με ακρίβεια ως 4 %RH.
|
|
|
Το χειριστήριο έχει ρολόι για πραγματικό χρόνο προς το οποίο γίνονται οι ρυθμίσεις για αλλαγή των καταστάσεων σε καθορισμένη ώρα της ημέρας.
|
|
|
Η αλλαγή των καταστάσεων εργασίας γίνονται όπως αυτόματα έτσι και με χέρι.
|
|
|
Το χειριστήριο έχει έξοδο για σύνδεση ανεμιστήρα για κυκλοφορία του αέρα στον θάλαμο.
|
Το μπροστινό πάνελ είναι από φύλλο πολυεστέρα στο κάλυμμα ανοξείδωτης λαμαρίνας με πάχος 1,5 mm.
| Μονάδες Ελέγχου |
| Eξοπλισμός |
| Υπηρεσίες |
| Φούρνοι |
| Ταχηζυμωτήρια |
| Στόφες |
| Κουλουρο-μηχανές |
| Αλλοι |
| Ηλεκτρικοί Φούρνοι |
| Περιστροφικό Φούρνο |
| Κυκλοθερμικό Φούρνο |
| VS-1101oe |
| VS-1102oe |
| VS-1103oe |
| VS-1104oe |
| VS-1105oe |
| VS-1111ro |
| VS-1112mr |
| VS-1113mr |
| VS-1121co |
| VS-1131sm |
| VS-1132sm |
| VS-1133sm |
| VS-1134sm |
| VS-1135sm |
| VS-1141pr |
| VS-1142pr |
| VS-1143pr |
| VS-1144pr |
| VS-1145pr |
| Κουλουρο-μηχανή |
| VS-1161ct |
| VS-1151wp |
| VS-1152wp |
| Δοσομετρητής VS-1201pd |
| Δοσομετρητής VS-1202pd |